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Domaćiピェスカビツァ

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突然ドアベルが鳴った、"突然"たずねてくると言ったらに賑やかな大家さんぐらい。
のぞき窓から見ると目があった!(笑)

にっこり微笑んでアルミホイルで包まれたお皿を手渡して
バ~イ!と階段をおりていった。

自家製ピェスカビツァ、オープンサンドバージョン?
セルビアといえば巨大ハンバーガー「ピェスカビツァ」
道を歩けばパン屋とこれを売っているバーベキュー店はすぐに見つかる感じ。

本当にいろいろなモノをおすそ分けしに来てくれる大家さん。
「おせっかいすぎるくらいな世話焼き」とセルビア人はたとえられる。(笑)
でもそれがあるからここで過ごしていけるって思う。

ちょうど夕飯食べ終わったところで
このDomaćiピェスカビツァが登場!

明日の朝食にさせていだだきます。

Hvala !!





# by grandsocco | 2015-03-14 06:43 | 食べ物

ふたたび "palačinke/パラチンケ" with ユーロクリーム


ふたたび \"palačinke/パラチンケ\" with ユーロクリーム_c0312955_19005472.jpg

知人宅へ行くためにpalačinke/パラチンケを焼いてもっていくことに。

パラチンケといえばセルビアでは「EUROCREM」ヌテラと同じような
チョコレートとヘーゼルナッツのあま~いスプレッド。

EUROCREMはセルビア人みんな大好きなもようで
これを使ったお菓子もたくさんある。

このEUROCREMをはじめて買ってみた。
パラチンケにはこのクリーム!という感じで
スーパーの売り場にも小麦粉の横にパラチンケ用フライパンが
置いてあったり、EUROCREMが近くにあったりする。

今回はじめて買ってみました。
う~ん、甘いぃ!!
ふたたび \"palačinke/パラチンケ\" with ユーロクリーム_c0312955_19010294.jpg
でもなぜだろう?
パラチンケに包んで食べるとやっぱり美味しいのです。

今回はじめて買ったこのクリーム。
2番目の大きさ、自分には数か月もつであろうけど
もう一回り大きいサイズに加え、バケツ型もある。

スーパーではバケツサイズを購入していく人が多くみられる。

体中があま~~くなりそう。。。
でもやっぱりパラチンケにはEUROCREM
美味しいです






# by grandsocco | 2015-03-12 19:12 | 食べ物

セルビアンスタイル

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3月8日の国際女性dayにあるイベントのお手伝いをしてきました。

ベオグラードにあるアソシエーションが主催してのイベント
セルビア伝統のダンスのお披露目や合唱団の歌もありました。

伝統のダンスは私たちが思うフォークダンス?という感じ。
セルビアの人はみんなステップが踏めるので、日本でいう盆踊りみたく
子供のころから慣れ親しんでいたそうです。

今回はちゃんと習っている子供たちのフォークロアダンス。
伝統のセルビア民族衣装がすっごくかわいい♪
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ブラウスは刺繍されているし、帯のようなベルトは手織りされているもの。
エプロン?はカーペットのような感じだし、伝統の黒靴下には花柄のラインが入っている!

どれも興味深々で子供たちに近寄っていくと、子供たちは日本人に興味深々!(笑)
モロッコでの雑貨作りの時も、こういった伝統のモノをみたりすると
わくわくして、そこから発展していまに合った雑貨を作りたいなぁって。

女の子たちも気軽に写真を撮らせてくれて、日本語で「ありがとう」と
言うと、なんども「ありがとう・ありがとう」と覚えてた。
かわいい♪

楽しい国際女性dayでした~



# by grandsocco | 2015-03-11 00:11 | 日々のこと

exユーゴスラビア

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アパートの大家さんは推定年齢68歳くらい。
とっても元気でにぎやかな人。

よく旧ユーゴスラビア時代、ティトー時代の話をしてくれるのだけど
私はそれを聞くのが大好き!
それもあってか、よくコーヒーを飲みにおいでと誘ってくれる。

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今日も「コーヒーを飲みにおいで!」とお誘いがあり
3時間ほどお話しをしてきた。

旧ユーゴスラビア時代からの移り変わりを肌で感じできた人なので
話を聞いてとっても面白い。

この世代の人は「旧ユーゴスラビア時代はよかった」と
懐かしむ人が多いけれど、大家さんは冷静なことを言うので
そこがまたいい。

ティトーの時代は社会主義だったから、みんなが平均的な生活を送れた。
その名残があるから、それがネックにもなっているのだと。

社会主義という中で育っていないので、それがどんなものか
身近に感じたことはないけど、ここセルビアにいると
「あ~この感じが社会主義のなごりなのかな」と思ったりする。

建物がシンプルで質素、そういう表面的なことだけでなく
人がのんびりで親切というのも、みんなで助け合ってという
感じだったのかもしれない。

とっても親切でおしゃべり好きな大家さん
でもやっぱり超がつくほどの親切な典型的な
ユーゴスラビアの人なのでした。

毎回どこまで話が行ってしまうのか?というぐらい
あっちこっちに話がとんでしまいますが
次回のコーヒータイムも楽しみです!



# by grandsocco | 2015-03-06 07:44 | 日々のこと

ふたたびBUS Plusのこと

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今年にはいってベオグラードのバスのシステムがコロコロ変わった。
1月のクリスマスすぎは「Time Ticket」ができたと言って
101ディナールで75分?だったかな(あまりに短かい期間だったので・・)
時間内は乗り換えも可能というシステムができた。

そして2月に入って89ディナールで90分内有効ということになり
コロコロ変わるシステムになんだかついていけない。

そして最近はコントローラー(検察官)も多くなった気がする。
3人体制とかで車内にきて、逃げれないように検札する感じ。

今年のはじめにコントローラーにつかまった!
罰金2000ディナール
Bus Plusにお金が入っていると思ったら入ってなかった。。

それ以来、いつも2回分は入金するようにした。

土曜日にキオスクで入金して、さてバスに乗ろうとしたら
Bus Plusカードがない!
きっとビルと一緒にゴミ箱に捨ててしまったみたい。。

仕方なくまたキオスクへ。
バスプラスのプラスティックカードをくださいというと
「在庫がないわ、一日券ならあるけど」
以前は紙のバスプラスがあって、7日間有効で10回まで
チャージできるというシステムだったけど
これもなくなったらしい。

一日券280ディナール、仕方なく購入。
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まずは用事を済ませその後は、プラスティックカードがありそうなキオスクへ。
数件目でなんとか購入、これで次回からはひと安心。

最初に使った時間から24時間有効だという1日券。
こうなったら使いまくろう!と
これまで行ったことのなかった地域へ適当にバス&トラムに乗って出かけてみた。

adaにかかる橋のふもとにいき、85番というバスをみかけた。
85番は12月中旬に中国資本でできた新しい橋を渡る区間を走るNEWライン。

BORCAといわれる北部には行ったことなかったので
迷わず85番に乗ってみた。

中国資本でできた橋は以外とながく、な~んにもない区間が続く。
そして橋を渡りきると少しづつ町が出てきてホッとした。

最終まで行くと、リパブリックスクエアという中心部まで行くバスが
あったのでそれに乗った。
今度は以前からある橋を渡るコース。

ぐるっとドナウ川をへだてて時計回りでバスツアー。
ちらっとベオグラード北部も見ることができました。

最近はコントローラー大量投入で厳しいベオグラード。
もしベオグラードに来てバス&トラムに乗る際は
気を付けてください。

2000ディナールは厳しいです。。。









# by grandsocco | 2015-03-02 19:36 | ベオグラード

セルビアの首都ベオグラードから日々の生活を書いています。   2016年4月、アソシエーション 「Grand Socco」をセルビア女性たちと立ち上げました!ベオグラードを基点に活動をひろげていきます


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